Sidamo
Dieser Kaffee schmeckt fruchtig und weist süße Aromen auf, die sich durch einen langen und zarten Abgang zur Geltung kommen.
| Geschmack | Trockenfrüchte, süße Aromen |
| Herkunft | Äthiopien |
| Sorte | 100% Arabica, Blend |
| Säure | 2/4 |
| Intensität | 3/4 |
Beschreibung
Äthiopien gilt als die Geburtsstätte des Kaffees und ist der einzige Ort auf der Welt, an dem die Bohnen wachsen, ohne angebaut zu werden. Die Region Sidamo, im Süden des Landes, ist dabei führend in der Kaffeeproduktion Äthiopiens.
